Spanische Regierung schafft offiziellen Schinkenschneider-Abschluss – 300 Stunden für den Profi-Titel
Wer glaubt, Schinken schneiden sei nur eine Frage von Kraft und einem scharfen Messer, dürfte jetzt überrascht sein. Die spanische Regierung hebt eine der...
Wie Spanien die Tradition des Panettone erfand
In den letzten zehn Jahren hat Panettone den spanischen Markt erobert, was zu einem Wettbewerb unter italienischen Herstellern geführt hat und einige der traditionsreichsten Bräuche des spanischen Weihnachtsfestes grundlegend verändert hat. Die Frage ist: Warum?