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Thunfisch-Handelskrieg 2025: Wie Spaniens Konservenhersteller von der neuen US-Zollpolitik profitieren könnten

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Die Welt der Geopolitik findet sich manchmal in den unscheinbarsten Objekten wieder – aktuell in einer simplen Thunfischdose. Eine weitreichende Neuausrichtung der US-Handelspolitik im...
Festa da Istoria in Ribadavia: Wo der Maravedí den Euro für ein Wochenende verdrängt

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Während der Euro in ganz Spanien als offizielles Zahlungsmittel gilt, gibt es einen Ort, der einmal im Jahr eine bemerkenswerte Ausnahme macht. In Ribadavia,...
Die Krokette: Ein spanischer Schatz mit französischen Wurzeln?

Die überraschende Reise der Krokette: Von Frankreichs Königshöfen auf spanische Tapas-Teller!

In der spanischen Küche thronen einige Gerichte unangefochten an der Spitze des Nationalstolzes: das Kartoffelomelett, die valencianische Paella und selbstverständlich die Krokette. Diese cremigen,...

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