Jedes Jahr schließen durchschnittlich 2.600 spanische Selbstständige im Agrarsektor ihre Höfe. Dies geschieht, seit es Aufzeichnungen in den Statistiken des Arbeitsministeriums gibt, also mindestens seit 2016. Der spanische Agrar- und Ernährungssektor befindet sich in einem kritischen Moment, der uns unweigerlich zum Verlust der Ernährungssicherheit führt Abhängigkeit von Drittländern, zusätzlich zum faktischen Verschwinden des ländlichen Spaniens.
Derzeit gibt es insgesamt 220.113 selbständige Landwirte und Viehzüchter, so die vom Arbeitsministerium erstellte Statistik der Selbstständigen mit Stand vom ersten Quartal 2023, den neuesten verfügbaren Daten. Diese Zahl liegt weit unter den 235.451 selbständigen Agronomen, die im gleichen Zeitraum des Jahres 2016 registriert wurden, was einem Verlust von 18.500 Personen entspricht, die sich allein im Primärsektor in nur sieben Jahren engagieren.
„Die Menschen gehen in den Ruhestand und es gibt keinen Generationswechsel. In den letzten Jahren ist die Eingliederung junger Menschen in die ländliche Welt gelähmt, und sie ziehen es vor, auszuwandern, um sich anderen Sektoren anzuschließen“, erklärt Daniel Ruiz, Sprecher der SOS-Rural-Plattform. „Dazu müssen wir noch den Rentabilitätsverlust vieler landwirtschaftlicher Betriebe einkalkulieren, deren Kontinuität durch den Kostenanstieg stark gefährdet wird“, fügt Ruiz hinzu.
Zu diesem Rentabilitätsverlust, der die selbständigen Agronomen dazu zwingt, ihre Betriebe zu schließen, kommt noch das schlechte Wetter hinzu, da die letzten beiden Jahre von Dürre geprägt waren. „Die Situation ist in einigen Teilen dramatisch, da die Gebiete seit zwei Jahren ohne normale Wasserversorgung sind“, erinnert sich Ruiz.
„Die Verwaltungen müssen handeln, damit die Kosten angemessener sind, angefangen bei der Frage der Wasserverfügbarkeit. Viele Jahrzehnte lang wurden in Spanien keine hydraulischen Arbeiten durchgeführt, um diese Ressource zu einem erschwinglichen Preis zu gewährleisten“, prangert Ruiz an, der Folgendes anmerkt: Zum Beispiel die Entsalzungsanlagen im Raum Almería oder Alicante: „Derzeit kostet ein Kubikmeter entsalztes Wasser fünfmal mehr Energie als ein Kubikmeter Wasser aus den Flüssen Segura oder Tejo.“
Eine weitere Ursache, die die Eingliederung neuer Selbstständiger in die Landwirtschaft behindert, ist größtenteils auf die Instabilität der Gesetzgebung zurückzuführen, die größtenteils auf Umwelt- und Tierschutzprobleme zurückzuführen ist.
Die Gesetze ändern sich von Zeit zu Zeit, so dass Landwirte und Viehzüchter in vielen Fällen neue Investitionen in ihren Betrieben tätigen müssen, wenn sie die vorherigen noch nicht amortisieren konnten.
„Aufgrund bürokratischer und regulatorischer Probleme steigen die Kosten immer stärker und die Rentabilität sinkt. Am Ende fühlt sich der Landwirt sogar verfolgt, so wie es viele von uns in ländlichen Gebieten erleben. So viele Menschen sind entmutigt und geben auf“, erklärt er Ruiz. „Die Autonomien, die Rathäuser, die Zentralregierung und Europa … hinter uns stehen viele gesetzgeberische Dampfwalzen und natürlich tut praktisch keiner etwas, um den Berufstätigen in der ländlichen Welt das Leben zu erleichtern, ganz im Gegenteil.“ Darüber hinaus, fügt Ruiz hinzu, „schröpfen uns auch die politischen Maßnahmen, die aus Europa kommen, wie etwa die ‚Vom Feld auf den Tisch‘-Strategie, weil wir weniger produzieren müssen, um mehr Menschen zu versorgen. Das ist völlig unvereinbar.“
Die allgemeine Beschäftigungssituation im Agrarsektor, sowohl für Selbstständige als auch für Arbeitnehmer, ist äußerst besorgniserregend. Und obwohl die Regierung mit dem Rückgang der Arbeitslosigkeit im Primärsektor prahlt, ist die Realität so, dass immer weniger Spanier eine Viehzucht betreiben oder betreiben wollen. Obwohl die Arbeitslosigkeit im letzten Jahr laut EPA für das dritte Quartal um 6,16 % gesunken ist, ist die Beschäftigung seit 2022 ebenfalls um 5,02 % gesunken und liegt nun bei 749.700 Personen. Laut Ruiz von SOS Rural sehen wir bereits die Folgen dieses Trends: „Wir haben immer weniger Garantien für die Lieferung von Qualitätsprodukten in der Nähe und zu einem vernünftigen Preis und nicht zu astronomischen Preisen, wie wir es diesen Sommer erleben.“ unter anderem Wassermelone oder Melone”. Ruiz de warnt außerdem: „Mit dem Verlust von Marktanteilen inländischer Produkte werden wir zunehmend von ausländischen Produkten abhängig sein, die aus anderen Ländern importiert werden, ohne Kontrolle über die Menge oder die Preise.“
Unterdessen verschwinden weiterhin Landwirte und Viehzüchter, und „bei diesen öffentlichen Verwaltungen haben wir keine Garantie dafür, dass sich dies kurzfristig umkehren wird, da im Moment niemand in der Branche optimistisch ist, dass sich die Wahrnehmung der Bedeutung ändern wird.“ Der Primärsektor hat einen Einfluss auf die spanische Wirtschaft und auf sozialer Ebene, denn dies wird auch eine Entleerung des ländlichen Spaniens bedeuten“, sagt Ruiz. „Der Primärsektor muss wieder die Speerspitze der Wirtschaft in Spanien sein, weil wir über die besten Fachkräfte, das Klima und die notwendigen Bedingungen verfügen, um in ganz Europa und praktisch auf der ganzen Welt die effizientesten und hochwertigsten Ernten zu erzielen. Das können wir nicht.“ dieses Erbe verschwenden“, betont Ruiz.
Bild: Copyright: jackf
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