Im Herzen von Valencia, direkt in der Calle Císcar 18, befindet sich die Apotheke, ein geheimes Restaurant, das nur durch die Erwähnung des Schlüsselworts zugänglich ist, das von Zeit zu Zeit variiert.
Dieser Ort zeichnet sich durch die Vielfalt an Gerichten und Cocktails aus, aber vor allem durch seine kuriose Dekoration und die Veranstaltungen, die darin stattfinden. Es ist von den alten Flüsterkneipen inspiriert, so dass Sie sich im Inneren fast 100 Jahre zurückversetzen können.
Die Apotheke ist ein völlig versteckter Ort, da sie von außen wie eine Apotheke aussieht, ändern sich die Dinge, sobald sie drinnen sind. Es hat einen völlig geheimen Stil, der von der Prohibition (1920 – 1933) inspiriert ist, als zu dieser Zeit dieFlüsterkneipe typisch war, alte geheime Clubs, in denen Alkohol getrunken wurde, wenn er verboten war. Und deshalb hat sich Apotheke zum Ziel gesetzt, diese Art von alten Bars zu simulieren.
Für die Teilnahme ist ein Schlüsselwort erforderlich, das Sie bei der Reservierung angeben. Sie senden es direkt an Ihre E-Mail-Adresse. Obwohl Sie aufmerksam sein müssen, weil sie es im Laufe der Zeit ändern.
Wenn Sie sich an der Tür des Geländes befinden, öffnet sich vor dem Betreten ein Guckloch und Sie werden nach dem Passwort gefragt. Das Innere des Ortes sieht aus wie eine Filmkulisse, Steinmauern, Vintage-Objekte und Jazzmusik im Hintergrund.
Auswahl an Cocktails und Jazz
Die Apotheke setzt auf eine Vielzahl von Cocktails, Weinen und raffinierten Gerichten wie Gemüse, Ententerrine oder Nigiri – Bao de Ventresca, Wangencroissant usw. Sonntags gibt es spezielle Sessions mit Dim Sum, gedämpften chinesischen Teigtaschen und einem englischen Tee-Afterwork in Gin Tonic-Version.
Hier geht’s zur Webseite des Restaurants Apotheke
Bild: Facebook Apotheke
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