Der Ministerrat hat an diesem Dienstag den königlichen Erlass gebilligt, der Maßnahmen zur Kontrolle des Tierschutzes in Schlachthöfen festlegt. Die Vorschrift verpflichtet alle Schlachthöfe in Spanien, Videoüberwachungssysteme zu installieren, die Bilder 30 Tage lang zu speichern und den Kontrolldiensten auf Anfrage Zugang zu ihnen zu gewähren.
Alle Einrichtungen müssen unabhängig von ihrer Größe Kameras aufstellen. Die größten Schlachthöfe haben dazu ein Jahr ab Veröffentlichung des Königlichen Erlasses im Staatsanzeiger Zeit. Die Kleinen bekommen zwei Jahre. Die Regierung schätzt, dass landesweit rund 700 von dieser Regel betroffen sein werden.
Das Verbraucherministerium, die Abteilung, die diesen königlichen Erlass seit fast zwei Jahren bearbeitet, begründet die Regel mit der Notwendigkeit, „das Tierwohl beim Entladen, Überführen, Unterbringen und Betäuben von Tieren zu gewährleisten und die Garantien für die Lebensmittelsicherheit zu verbessern.
In den letzten Jahren haben mehrere Untersuchungen von Tierverbänden schlechte Praktiken in einigen Schlachthöfen des Landes mit Videos angeprangert, die mit versteckten Kameras aufgenommen wurden.
Mit diesem königlichen Erlass wird Spanien das erste Land in der Europäischen Union, in dem Videoüberwachungssysteme für die Kontrolle des Tierschutzes obligatorisch sind, sagt Consumption. „Bisher haben drei Nationen auf der Welt solche Regelungen verabschiedet“, sagt Guillermo Moreno, Geschäftsführer des Vereins Equalia. Zuerst war es England, dann Israel und schließlich Schottland. In den letzten Jahren hat Equalia Bilder von versteckten Kameras aus Schlachthöfen veröffentlicht, die „Unregelmäßigkeiten“ sowohl in den Regeln des „Tierschutzes als auch der Lebensmittelsicherheit“ anprangerten, fügt Moreno hinzu.
Der königliche Erlass, sagt Consumption, wird „zusätzliche Kontrollen zu den bereits in Schlachthöfen durchgeführten“ im Land ermöglichen. Die Kameras „müssen mindestens die Einrichtungen abdecken, in denen lebende Tiere gefunden werden, einschließlich Entladebereiche, Fahrkorridore und Bereiche, in denen Betäubungs- und Blutungsaktivitäten durchgeführt werden“, sagt das von Alberto Waiter geleitete Ministerium. „Bei Geflügel und Schweinen muss die Installation der Kameras die Aufzeichnung der Verbrühung ermöglichen, um zu überprüfen, ob Tiere, die Lebenszeichen zeigen, dieser Operation nicht unterzogen werden“, fügt er hinzu.
„Die Verantwortlichen der Schlachthöfe müssen die aufgenommenen Bilder für eine mögliche spätere Überprüfung aufbewahren“, fordert das Ministerium. Da es sich um Arbeitsplätze handelt, sieht das Datenschutzgesetz vor, dass Bilder nur einen Monat gespeichert werden dürfen, solange keine Unregelmäßigkeiten festgestellt werden. Hinsichtlich der Größe der Anlagen legt der Königliche Erlass fest, dass, um eine dieser Anlagen als kleinen Schlachthof zu betrachten, höchstens 2.000 „Großvieheinheiten pro Jahr“ geschlachtet werden müssen.
Moreno kritisiert, dass es so lange gedauert hat, die Norm zu genehmigen, obwohl er die Schritte begrüßt, die unternommen werden, um herauszufinden, “was in den Schlachthöfen passiert”. „Aber es ist nur ein erster Schritt“, betont er. Seiner Meinung nach sollte eine unabhängige Inspektionsstelle des Schlachthofs eingerichtet werden, um die Bilder von Amts wegen zu überprüfen, und diese Arbeit nicht den Eigentümern der Einrichtungen überlassen.
Bild: Copyright: marcandreu
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