Lidl, der Gigant im Einzelhandel, hat sich mit Minimelis zusammengetan, einer innovativen Gummibärchenfabrik aus Galicien. Ziel dieser aufregenden Kooperation ist die Entwicklung einer Eigenmarke für funktionelle Lebensmittel und gesunde Produkte. Seit einer Woche finden sich die ersten Ergebnisse dieser Partnerschaft in über 700 Supermärkten des deutschen Betreibers in ganz Deutschland. Diese Entwicklung unterstreicht den Trend zu Nahrungsergänzungsmitteln und gesunder Ernährung im Einzelhandel.
Ein Jahr Erfolg: Vom Start-up zum Lidl-Partner
Mercedes Toscano und Jorge Núñez, die Gründer von Minimelis, haben ihr Unternehmen erst vor einem Jahr in Porto do Molle, Nigrán, eröffnet. Schon jetzt beliefert Minimelis Lidl mit einer beeindruckenden monatlichen Produktion von „zwischen 18 und 20 Tonnen“. Dieses enorme Wachstum zeigt das Potenzial von Start-ups, die auf Qualität und Innovation setzen.
Optisana: Multivitamine, Melatonin und mehr für Ihre Gesundheit
Konkret hat Lidl Minimelis mit der Entwicklung von drei Schlüsselprodukten beauftragt, die unter der Marke Optisana vertrieben werden:
- Multivitaminpräparat für Erwachsene
- Melatonin-Gummibärchen zur Schlafunterstützung
- Gummibärchen für Nagel- und Haarwachstum
Die Zusammenarbeit begann bereits im August 2024, als beide Unternehmen gemeinsam an Formeln und Designs für die Markteinführung feilten. Mercedes Toscano betont die Herausforderung und die Begeisterung, die dieses Projekt mit sich brachte, insbesondere angesichts des signifikanten Booms in der Functional Food-Industrie, der von Lidl in den Vereinigten Staaten beobachtet wurde.
Design und Logistik: Alles aus einer Hand in Nigrán
Die Expertise von Minimelis geht über die reine Produktion hinaus. In den hochmodernen Einrichtungen in Nigrán „haben wir alles gemacht, von der Gestaltung des Glases nach den uns von den Regalen zur Verfügung gestellten Maßen, bis hin zur Gestaltung eines Behälters, der für den Verbraucher, aber auch für den Versand des Produkts in Kartons und Paletten nützlich ist“, erklärt Toscano. Dies zeigt die umfassende Kompetenz des galicischen Unternehmens in der Produktentwicklung und Verpackungsoptimierung.
Expansion nach Portugal: Nächster Schritt für Minimelis
Nach der erfolgreichen Einhaltung aller Spezifikationen und technischen Anforderungen bereitet sich Minimelis nun auf den Eintritt in den portugiesischen Markt vor. Die Internationalisierung ist ein klares Zeichen für den Erfolg und die Skalierbarkeit des Geschäftsmodells.
Erfolgreiche Kooperationen: Iberia und Ingredalia
In nur eineinhalb Jahren hat Minimelis zwei weitere bedeutende Verträge abgeschlossen, die den Horizont des Unternehmens erheblich erweitert haben:
- Iberia: Minimelis vertreibt seine sternförmigen Melatonin-Gummis in den Flugzeugen der spanischen Fluggesellschaft Iberia. Diese bieten Reisenden eine natürliche, zuckerfreie und allergenfreie Lösung zum Einschlafen, geeignet bereits für Kinder ab drei Jahren. Eine innovative Lösung für Reisende und Familien.
- Ingredalia: Eine strategische Allianz mit Ingredalia, einem führenden Unternehmen für funktionelle und natürliche Inhaltsstoffe, führte zur Entwicklung eines Brokkoli-Gummibärchens mit entzündungshemmender Wirkung. Dies unterstreicht die Innovationskraft von Minimelis im Bereich gesunder Inhaltsstoffe.
Diese Projekte haben das Unternehmen dazu gezwungen, seine Belegschaft massiv aufzustocken. Mercedes Toscano ist stolz darauf, dass in der Werkstatt in Porto do Molle in O Val Miñor bereits 26 Mitarbeiter in Doppelschichten beschäftigt sind. Von einer anfänglichen monatlichen Produktion von dreizehn Tonnen mit zehn Mitarbeitern hat sich die Kapazität zur Herstellung von funktionellen Lebensmitteln deutlich erhöht, und das Unternehmen hat noch Raum für weiteres Wachstum.
Minimelis hat sich mit eigenen, zuckerfreien und veganen Produkten einen Namen gemacht und beweist damit, dass Nachhaltigkeit und Gesundheit Hand in Hand gehen können.
Abonniere unseren Newsletter
