Podemos hat im Stadtrat von Collado Villaba einen Antrag auf Genehmigung Montag als “fleischlose Tage” gestellt. Mit dem Ziel, das Bewusstsein für Tiermissbrauch und Klimawandel zu schärfen, stimmt die Koalition von United for Collado Villalba (Podemos, IU, Equo und Cambiemos Villalba) im Plenum der Stadtverwaltung ab, dass am ersten Tag jeder Woche kein Fleisch in Restaurants, Cafés und Schulen gegessen werden darf die in irgendeiner Beziehung zum Stadtrat stehen.
In dem Text des Antrags, zu dem OKDIARIO Zugang hat, fordern diejenigen von Pablo Iglesias, dass “der Stadtrat den Montag als” fleischlosen Tag “in der Gemeinde deklariert” und daher mehrere Maßnahmen ergriffen werden.
Podemos möchte dass Cafeterias und Restaurants, die dem Stadtrat gehören oder sich in öffentlichen Räumen befinden, montags kein Fleisch servieren und stattdessen andere gesunde Lebensmittel anbieten.
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Schließlich fordern sie “Vereinbarungen mit den Hotelunternehmen der Gemeinde zu treffen (zum Beispiel über ihre Verbände), damit sie montags kein Fleisch in ihren Räumlichkeiten servieren”.
Sie verurteilen dass “der übermäßige Verzehr von Fleisch und Milchprodukten nach zahlreichen epidemiologischen Studien die an Universitäten, Forschungszentren und Krankenhäusern in verschiedenen Ländern der Welt durchgeführt wurden, gesundheitsschädlich ist “. Diese Angewohnheit ist verbunden mit “Krankheiten, die derzeit im Westen epidemisch sind, wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Diabetes, Darmkrebs, koronare Herzkrankheit, Herz-Kreislauf-Unfälle usw.”
Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) und die Weltgesundheitsorganisation (WHO) kam zu dem Schluss, dass der Verzehr von verarbeitetem Fleisch krebserregend und der Verzehr von rotem Fleisch wahrscheinlich auch krebserregend ist.
Die Idee von “Fleischlosen Montag” wurde 2003 in den USA unter dem englischen Namen “Meatless Monday” geboren. Sie wurden von The Monday Campaigns Inc. in Zusammenarbeit mit der Johns Hopkins Bloomberg School für ein lebenswertes Zukunftszentrum für öffentliche Gesundheit gefördert. «In Los Angeles (der Fleischhauptstadt) hatte es einen großen Einfluss und findet heutzutage in Städten auf der ganzen Welt statt (wie Edinburgh, Sao Paulo, mehrere in Belgien …), die von öffentlichen Institutionen (insbesondere Kommunen) und unterstützt werden.
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