Der große Spanien-Überlebensguide

Spanien kann einen weiteren Erfolg bei der Anerkennung seiner regionalen Lebensmitteltraditionen verbuchen. Die Europäische Union hat vier neue Qualitätsauszeichnungen für landwirtschaftliche Erzeugnisse aus verschiedenen Regionen des Landes offiziell anerkannt. Davon profitieren die Birne aus El Bierzo, der schwarze Trüffel aus Teruel, die Bohne aus La Granja in Segovia sowie die Kartoffel aus Valderredible in Kantabrien….

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