Fortschritte in der Betrugsbekämpfung bei der Honigkennzeichnung, insbesondere im Hinblick auf die fälschliche Deklaration ausländischer Produkte als inländischer Honig, wurden auf dem XII. Nationalen Imkereikongress in Zamora vorgestellt. Eine dort präsentierte Studie belegt die irreführende Etikettierung von sechs von sieben in Supermärkten gekauften Honigproben.
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