Grundnahrungsmittel sind laut Facua vom Feld bis zum Supermarkt bis zu 583 % teurer

Facua-Konsumenten in Aktion kritisiert die enormen Preisaufschläge bei Grundnahrungsmitteln, die im Vergleich zu den Erzeugerpreisen bis zu 583 % betragen, wie beispielsweise bei Zitronen. Dies geht aus einer Studie des Verbandes hervor, die die Erzeugerpreise mit den Verbraucherpreisen im Einzelhandel vergleicht.

Demnach kostet ein Kilo Zitronen den Verbraucher durchschnittlich 2,05 Euro, während der Landwirt lediglich 0,3 Euro pro Kilo erhält – ein Aufschlag von 583 %. Ähnlich drastisch ist die Situation bei Zwiebeln: Der Erzeugerpreis liegt bei etwa 0,27 Euro pro Kilo, der Verkaufspreis im Handel bei 1,44 Euro, was einem Preisaufschlag von 433 % entspricht. Auch Kichererbsen sind deutlich teurer: Im Supermarkt kosten sie durchschnittlich 2,12 Euro pro Kilo, 300 % mehr als die 0,53 Euro, die der Produzent erhält.

Goldene Äpfel kosten im Handel 1,96 Euro pro Kilo, während der Erzeugerpreis bei 0,57 Euro liegt (ein Plus von 243 %). Karotten werden für durchschnittlich 0,96 Euro pro Kilo verkauft, der Erzeuger erhält jedoch nur 0,30 Euro (220 % Aufschlag).

Auch bei Kartoffeln (1,15 Euro im Handel gegenüber 0,44 Euro Erzeugerpreis, 161 % Differenz) und Konferenzbirnen (2,08 Euro gegenüber 0,90 Euro, 131 % Differenz) sind die Preisunterschiede erheblich. Linsen kosten im Supermarkt 1,93 Euro pro Kilo, der Landwirt erhält 0,95 Euro (103 % mehr für den Verbraucher).

Bei Olivenöl liegt der durchschnittliche Preis für natives Olivenöl extra von Handelsmarken im Einzelhandel bei sechs Euro pro Liter, während der Erzeuger 3,95 Euro erhält (52 % Differenz). Der Preisunterschied bei Sonnenblumenöl ist mit 35,3 % (1,61 Euro im Handel gegenüber 1,19 Euro Erzeugerpreis) etwas geringer.

Facua fordert seit Jahren die Einführung einer doppelten Preisauszeichnung, um die Transparenz für die Verbraucher zu erhöhen und aufzuzeigen, welchen Anteil die Landwirte am Endpreis erhalten. “Eine solche Kennzeichnung würde deutlich machen, welche Unternehmen ihre Gewinnspannen übermäßig erhöhen und den Primärsektor benachteiligen, wodurch dieser gezwungen ist, seine Preise anzupassen”, betont Facua.