Der Fleischkonsum in spanischen Haushalten nimmt wieder spürbar zu – und das entgegen jahrelanger politischer und institutioneller Bemühungen, genau diesen Trend zu bremsen. Neue Daten zeigen: Die Realität auf den Tellern der Verbraucher entwickelt sich anders als geplant. Deutlicher Anstieg seit 2022 Laut aktuellen Zahlen aus dem „Fresh Produce Observatory“ des Unternehmens Aldi, basierend auf…
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