Der Wandel kommt leise – aber mit enormer wirtschaftlicher Wucht: Während der klassische Fleischkonsum in Spanien stagniert oder sogar sinkt, eröffnet sich der Branche ein milliardenschweres Potenzial. Der sogenannte „Halal“-Markt entwickelt sich zunehmend zum strategischen Zukunftsfeld – nicht nur im Inland, sondern auch im Export. Halal-Produkte in Spanien: Wachsender Markt mit Millionenpotenzial In Spanien leben…
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