Ein britischer Klassiker mit spanischem Twist An der Costa del Sol und Costa Blanca sorgt ein kulinarischer Trend für Aufsehen: Fish and Chips Fridays. Was in einer kleinen Bar nahe Málaga begann, hat sich inzwischen zu einem Phänomen entwickelt, das Tapas-Kultur und britische Pub-Tradition miteinander verschmelzen lässt. Immer mehr Bars und Restaurants servieren freitags gebackenen…
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