Die Ernährungsgewohnheiten in Spanien haben sich in den vergangenen Jahren deutlich verschlechtert. Immer weniger Menschen essen täglich frisches Obst und Gemüse, auch der regelmäßige Fischkonsum geht zurück. Gleichzeitig bleiben zuckerhaltige Getränke, Fast Food und Snacks weit verbreitet. Besonders betroffen sind sozial benachteiligte Bevölkerungsgruppen. Das zeigt eine umfangreiche Untersuchung des spanischen Gesundheitsministeriums mit Daten von fast…
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