Obwohl die Geschichte des Bieres weiter zurückreichen mag, wird allgemein angenommen, dass es seinen Ursprung im 9. Jahrhundert in Europa fand, insbesondere in Klöstern. Mönche begannen, Bier als Alternative zu oft ungesundem Wasser zu brauen. Bald darauf verbreitete sich Bier in alle Gesellschaftsschichten, besonders unter den ärmeren, und wurde zu dem, was es heute ist: eines der meistkonsumierten Getränke in Europa und weltweit.
Die Vorliebe Europas für Bier zeigt sich in der hohen Produktion auf dem Kontinent. Laut Eurostat wurden 2023 in der Europäischen Union über 32.500 Millionen Liter Bier produziert, zusätzlich zu 1.800 Millionen Litern alkoholfreiem Bier. Die Gesamtproduktion in der Union sank im Vergleich zu 2022 um 5 %, während alkoholfreies Bier um 13,5 % zunahm.
In 2023, EU countries produced 32.5 billion litres of beer. 🍺
— EU_Eurostat (@EU_Eurostat) August 2, 2024
🍻Top beer producers:
🇩🇪Germany (7.2 bn litres; 22.3% of the total EU production)
🇪🇸Spain (4.0 bn litres; 12.4%)
🇵🇱Poland (3.5 bn litres; 10.8%)#InternationalBeerDay
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Spanien spielte bei dieser Produktion eine herausragende Rolle, da es unter den siebenundzwanzig Ländern das zweitgrößte Bierbrauerland im letzten Jahr war: Es wurden 4.000 Millionen Liter produziert, was 12,4 % der Gesamtmenge entspricht. An der Spitze der Rangliste steht Deutschland mit 7.200 Millionen Litern, was 22,3 % der EU-Produktion ausmacht. Hinter Spanien folgen Polen mit 3.500 Millionen Litern (10,8 %), die Niederlande mit 2.400 Millionen (7,5 %) und Belgien mit 2.000 Millionen (6,3 %).
Niederlande, führend im Export
Die Produktionsziele der verschiedenen Länder sind nicht immer identisch, wie die Bilanz der Importe und Exporte zeigt. Die Niederlande waren mit 1,8 Milliarden Litern, was 21,5 % der Gesamtausfuhren der EU entspricht, Spitzenreiter beim Bierexport in andere Länder. Deutschland und Belgien belegten mit jeweils 1,4 Milliarden Litern den zweiten Platz, gefolgt von Tschechien und Irland mit je 500 Millionen Litern.
Die Hauptabnehmer für außerhalb der EU produziertes Bier waren das Vereinigte Königreich mit einem Kauf von 800 Millionen Litern (22,8 % der Gesamtmenge), die Vereinigten Staaten mit 600 Millionen (16,1 %), Russland mit 300 Millionen (8,4 %), China mit knapp 300 Millionen (7,3 %) und Kuba mit 200 Millionen Litern (5,2 % der Exporte).
Spanien, Drittland, das das meiste Bier importiert
Bezüglich der Einfuhren war Frankreich das Land mit dem höchsten Bierkonsum (900 Millionen Liter, 17,1 % der Gesamtmenge), gefolgt von Italien (700 Millionen Liter) und Spanien, den Niederlanden sowie Deutschland, die jeweils etwa 600 Millionen Liter importierten. Somit ist unser Land der zweitgrößte Bierproduzent und der drittgrößte Importeur.
Die Hauptimportmärkte der EU für Bier waren das Vereinigte Königreich (300 Millionen Liter, 57,6 % des Gesamtvolumens) und Mexiko (100 Millionen Liter, 17,2 %).
Die Lieblingsmarken der Spanier
Da Spanien die zweitgrößte Bierproduktion und den dritten Platz bei den Importen einnimmt, ist der Bierkonsum im Land offensichtlich gesund. In diesem Kontext ist es ebenfalls interessant, den Biergeschmack der Spanier zu betrachten. Einer Studie der Online-Sichtbarkeitsplattform Semrush zufolge sind Estrella Galicia, Alhambra und Mahou die beliebtesten Marken in Spanien.
Laut einer Untersuchung des Beratungsunternehmens Appinio ist galicisches Bier das am meisten konsumierte Bier unter den Spaniern, wobei 64 % der Befragten es trinken. Es folgen Mahou mit 56 %, Alhambra mit 39 %, Cruzcampo mit 38 % und San Miguel mit 36 %. Bei den internationalen Marken führt Heineken mit 58 % der Vorlieben der Spanier, gefolgt von Corona mit 38 % und Amstel mit 36 %.
Unabhängig von den Markenvorlieben ist die Beliebtheit von Bier in Spanien unbestritten. Appinio zufolge konsumieren über 75 % der Spanier Bier, was es im Vergleich zu anderen Getränken wie Rotwein (53 %), Weißwein (46 %) und Spirituosen wie Wodka oder Whisky (51 %) zum bevorzugten Getränk macht.
Bier erfreut sich auch über das gesamte soziologische Spektrum hinweg großer Beliebtheit. 82 % der Männer und 71 % der Frauen konsumieren es. In der Altersgruppe von 43 bis 58 Jahren trinken 82 % der Spanier am häufigsten Bier, dicht gefolgt von den 59- bis 65-Jährigen mit 81 %. Unter den Millennials (27 bis 42 Jahre) sind es 78 %, die es regelmäßig trinken, im Vergleich zu 51 % der Generation Z (18 bis 26 Jahre).
Photo 20293355 © Brett Critchley | Dreamstime.com
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