Die Geschichte des Spanischen Erfinders der gebratenen Spiegeleier von Mercadona

Vor einigen Monaten brachte Mercadona unter seiner Marke Hacendado gebratene Eier auf den Markt, die in wenigen Sekunden in der Mikrowelle zubereitet werden können und für 1,80 Euro verkauft werden. Der Erfinder dieser Eier ist ein Spanier namens Javier Yzuel, der vor fast zehn Jahren ein Verfahren zur Kühlung von gebratenen Eiern patentierte und eine…