Der Monat Juli kommt und die kalten Gerichte gewinnen den Kampf auf den spanischen Tischen. Und irgendwann in der Sommersaison ist es normal, das Essen mit einer Portion Melone oder Wassermelone zu beenden. Aber in diesem Jahr ist die Sorge aufgrund der Knappheit dieser beiden erfrischenden und feuchtigkeitsspendenden Früchte am größten, da sie bis zu 92% Wasser in ihrer Zusammensetzung enthalten.
Aber mehrere Faktoren haben dazu geführt, dass es derzeit in Spanien schwierig ist, diese beiden Früchte zu finden. Der Hauptgrund ist das Klima, da wir ein plötzliches Jahr in Bezug auf Temperaturen und Wasser, das vom Himmel fällt, leben. Wir begannen die Pflanzsaison mit sehr hohen Temperaturen für die Jahreszeit, in der wir lebten, und dies veranlasste viele Landwirte, aufgrund der prognostizierten Dürre nicht zu pflanzen.
Und zu diesem Wassermangel kommen dann noch die Regenfälle Ende Mai und Anfang Juni hinzu, die in vielen Fällen sintflutartig und mit Hagel verbunden waren und den Verlust von Teilen der Ernte bedeuteten, wie im Fall von Murcia.
All diese Faktoren führen dazu, dass Spanien ein paar komplizierte Tage erlebt, um diese beiden Delikatessen zu finden, und Experten sprechen von einer Knappheitsperiode von etwa zehn Tagen. Einige große Geschäfte leiden bereits unter dem Mangel an Melone und Wassermelone, und diese Woche räumte Mercadona ein, dass sie aufgrund des widrigen Wetters in den Wassermelonen- und Melonenanbaugebieten derzeit nicht über die richtige Menge und die richtigen Bedingungen verfügen, um das Produkt normalerweise in der Gemeinschaft Madrid anzubieten.
Dieses Problem erstreckt sich jedoch auch auf andere Gebiete wie die Balearen, die ebenfalls nicht über genügend lokale Produktion verfügen, um die Nachfrage zu befriedigen, und ein Ausflug auf die Halbinsel ist keine Option. Dies führt zu Preisen von bis zu 2 Euro für Melonen in Mercapalma, “etwas, das es auf den Inseln noch nie gegeben hat”, wie Última Hora berichtet. Wie in Salamanca haben die Verbraucher dieser Früchte gesehen, wie der Preis in nur einer Woche um etwa 50 Cent gestiegen ist.
Bisher gab es keine Lieferprobleme, da die erste Charge Melonen und Wassermelonen aus Marokko kam und dann Supermärkte die Ernte von den Feldern Almerias geholt haben, aber jetzt waren die Früchte von Murcia an der Reihe, aber diese Hagelstürme erschweren es.
Ende Juni warnten Obstvertriebs- und -vermarktungsunternehmen vor dem Problem, das in den kommenden Wochen mit dieser Art von Lebensmitteln auftreten könnte. “Im Mai änderte sich das Wetter und wir litten unter den Auswirkungen der zahlreichen Stürme, die drei Wochen hintereinander zeitweise ausgelöst wurden, als die Produktion in der Region Murcia und im Norden von Almeria kurz vor der Ernte stand. Wir gehen davon aus, dass sich dieser Trend Ende Juli und August ändern wird, wenn wir eine Normalisierung der Produktion und damit eine Stabilisierung der Preise erwarten”, verriet José Cánovas, Präsident des Melonen- und Wassermelonensektors von Proexport und Manager des murcianischen Unternehmens Fruca, gegenüber dem Medium Fresh Plaza.
In einem komplizierten Moment mit diesen beiden Früchten kommt das große Problem hinzu, das Wildschweine auf den Feldern von Castellón verursachen. In den letzten Stunden wurde bekannt, dass ein Produzent 9.000 Kilo Melonen durch den nächtlichen Besuch dieses Tieres verloren hat, das auf diese Plantagen kommt, um nach Nahrung und Wasser zu suchen. Diese Früchte befriedigen aufgrund ihres hohen Wassergehalts ihre Bedürfnisse, weshalb die Landwirte besorgt und machtlos sind angesichts der Ausbreitung dieser Zerstörungen und der Gemeinschaft von Wildschweinen in den Gebieten der valencianischen Landschaft.
Bild: Adina Voicu from Pixabay
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